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| Rollitos de pechugas de pollo con brocoli, tomates cherry y vegetales |
MI DIARIO DUKAN PERSONAL
Paso a contarles. A los 20 días de empezar la dieta conseguí mi primer triunfo, ya no sentía deseos de hidratos de carbono (pan, galletitas, alfajores, etc.) se siente realmente una sensación de saciedad increíble. No hay ataques de hambre por comer algo rico y cuando surgen, siempre tengo flan en la heladera . La dieta no me saca energías para nada, al contrario estoy enérgica, y para el estreñimiento, tomo agua y el salvado de avena religiosamente. Realmente es un cambio increíble.
No me siento mal, al contrario, me siento mejor! ...antes sufría de estreñimiento.. y al empezar a tomar el salvado de avena y los dos litros de agua por día, se me regularizó el intestino. A veces si siento que estoy seca tomo el aceite de glicerina y remplacé con esto el aceite en las ensaladas, se los recomiendo ampliamente porque es excelente, tiene un sabor muy agradable y queda perfecto ..
Antes no podía hacer esfuerzo físico sin perder el aire, ahora aumenté la resistencia. Recuperé mi salud.
Pero en esta etapa he comprobado algo nuevo de lo que habla el libro del Dr. Dukan, acerca de que en cierto momento, toca un día en el cual el organismo siente como que le han saqueado las reservas [de grasa] y quiere recuperarlas a toda costa por lo que se experimenta una DESESPERACIÓN por comer lo mas grasiento que se les venga a la mente... son unas ganas incontenibles de comer algo que tenga mucha pero MUCHA GRASA.
Te empezas a imaginar lo rico que seria comerte un plato de papas fritas, unas medialunas [cruasanes, cachitos, faturas], alfajores,...se sienten ganas de comer cualquier cosa pero que tenga "muchos hidratos de carbono" ...
Como dije..el organismo está tratando de recuperar lo que perdió entonces tiene la orden de convertir todo en reserva sin utilizar nada "El cuerpo le esta diciendo al cerebro que genere hormonas que lleven la señal de apetito desesperado por hidratos de carbono, para recuperar las reservas saqueadas", releí el libro de Dukan...y me mantuve fuerte. Mentalmente.
Si pecan salen de cetosis y si salen de cetosis hay que esperar entre 3 y 4 días para empezar todo de nuevo.
Es una etapa en la cual sentimos lo que muchas mujeres relatan diciendo que "comen cualquier cosa y engordan como si hubiesen comido el triple", bueno ...ojo! ....Los nutricionistas lo llaman "rebote". [Esto es, se recuperan los kilos que perdimos en menos tiempo del que nos llevó bajarlos]
Me da tranquilidad el saber que es una cosa normal que tenía que pasar, y al estar informada no me toma desprevenida, sé lo que está sucediendo y soy parte activa en el proceso.
El libro de Dukan (recomiendo leerlo) dice que en esta etapa “hay que ser fuerte” y resistir, a mí me ha ayudado mucho el hecho de hacer todo esto consiente y estar alerta. No me cansaré de repetirlo porque esta es la causa de muchos abandonos. Les recomiendo que estén preparadas.
Me siento bien tengo ganas de hacer cosas, la ropa me queda mejor, estoy mejor de cara, me veo más joven, mas linda … Me falta un largo camino de 127 días de CRUCERO porque tengo que llegar a 68, 69kg …..y eso sería para Agosto ….
Fuerza se puede!!!
ME DIGO A MÍ MISMA: Tengo que ayudar a mi cuerpo a que entienda que las reservas de grasa que él quiere recuperar no son necesarias para el tipo de vida que tengo.Mi mente recibe las señales nerviosas que le transmiten las hormonas para ese fin. Tomo consciencia de ese proceso que lleva a cabo mi organismo y tomo el control de la maquina ( que es mi cuerpo). Mi vida.
Durante fase CRUCERO se pierde alrededor de 1 kilo por semana.
Duración: Hasta que la persona logre alcanzar el peso deseado.
Beber líquido.
Durante esta fase es necesario beber por lo menos 1 litro y medio de agua por día.
Fuerza se puede!!!
ME DIGO A MÍ MISMA: Tengo que ayudar a mi cuerpo a que entienda que las reservas de grasa que él quiere recuperar no son necesarias para el tipo de vida que tengo.Mi mente recibe las señales nerviosas que le transmiten las hormonas para ese fin. Tomo consciencia de ese proceso que lleva a cabo mi organismo y tomo el control de la maquina ( que es mi cuerpo). Mi vida.